Afilador de cuchillos
– Paso 1: Placas de Carburo Tungteno (Afilado grueso)
– Paso 2: Barras Cerámicas (Afilado fino)
– Mango ergonómico, fácil agarre y buena sujeción
– Base antideslizante para un afilado seguro.
Instrucciones de uso:
Paso 1: placas de carburo de tungteno (Afilado grueso)
– Utilice sólo si el cuchillo está muy desafilado.
– Deslice el cuchillo por las placas metálicas presionando ligeramente el filo. Repita la operación hasta que la hoja recupere el filo.
Paso 2: barras cerámicas (Afilado fino)
– Deslice el cuchillo sin hacer presión para eliminar las rebabas del paso 1. Repita la operación hasta asentar el filo.
– Para mantener el filo puede realizarse esta etapa sin ejecutar el paso 1. Recomendable una vez por semana.
– Lavar el cuchillo después del afilado.
Contraindicaciones:
– No es apto para cuchillos con filo de sierra.
– Para no dañar el cuchillo, afile levemente y sin movimientos hacia delante y hacia atrás.
